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Spada C.:Il coltello che taglia
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Il coltello che tagliaClara SpadaPagine: 232Codice: 61189EAN: 9788879340403Collana: Golosia "I ricordi sono legati ad uno strano meccanismo: per alcuni sono suscitati da un profumo, per altri da luoghi o persone. Per mia sorella sono legati ad immagini, per me al...
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Erede G.: La musica della mia cucina
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La musica della mia cucinaGiorgio EredePagine: 104Codice: 19429EAN 978-88-425-5315-1Collana: Golosia & CoSia classica o leggera, la musica giusta è un «ingrediente» fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Così la pensa l’avvocato Giorgio Erede che in cucina si...
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Aymonino L.: Sapori di versi
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Sapori di versiRicette in rima e pensieri in cucinaLivia AymoninoPagine: 304Codice: 19428EAN 978-88-425-5163-8Collana: Golosia & CoIn una ricetta gli ingredienti sono come le parole in una poesia: bisogna entrambi sceglierli con cura, valutarne le quantità, amalgamarli nel modo e...
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Daprati A.: Il posto dei tartufi
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Il posto dei tartufiAndrea Daprati Pagine: 174Codice: 18881EAN 9788842545378Collana: Ortochiuso & Co. «Nei suoli lombardi, dove la pianura tra il Po e le colline si restringe, c’è un triangolo di terra per metà piana e per metà collinare che...
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D'Amelia A.: Sei per gamella
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Sei per gamellaIl manuale classico della cucina di bordoAchille D'AmeliaPagine: 254Codice: 17730EAN: 9788842528890Collana: i sempre bluUn manuale di ricette è uno strumento indispensabile per trasformare la cucina di bordo in una piacevole distrazione.«A bordo dei vascelli della Filibusta –...