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Liguria, amore mio
Renzo Bagnasco
L'amore per la Liguria, terra dove io e i miei vecchi siamo nati, m''impregna il cuore. Continuo ad alimentarlo vivendovi esperienze. Sono loro che danno il sale alla mia vita.
Pagine: 226
Codice: 12211
EAN 978-88-425-3889-9
Collana: Itinerari e città
Da Genova a Pegli, da Camogli a Porto Venere, da Rapallo a San Fruttuoso. Un viaggio insolito tra i vizi e le virtù dei liguri raccontato attraverso memorie vissute o direttamente ascoltate e attraverso una galleria di personaggi straordinari che emergono tra una popolazione burbera, aspra e austera, "rûstega" come direbbero loro stessi.
Avvenimenti storici e tradizioni si mescolano a succulenti ricette e a simpatici aneddoti di vita quotidiana, frutto dell''intraprendenza e dell''originalità del popolo ligure, erede di un antica popolazione pea che ha dato del filo da torcere persino all''imperatore di Roma.
A metà strada tra libro di storia e di curiosità sociali, questo volume rivela l''anima nascosta di una regione unica. "
L'autore
Renzo Bagnasco, nato a Prà nel 1932, genovese, anzi pràin de Unghaelo", ha firmato una decina di libri sulla genovesità con particolare propensione per tutta la culinaria regionale. Nel 2007 con Mursia ha pubblicato, insieme a Nada Boccalatte, Il mangiar bene, enciclopedia manuale di cucina regionale.
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